Piekarnia Regionalna w Liszkach

Dodano: 14 lat 11 miesięcy temu
Jesteśmy firmą rodzinną, w której kultywujemy tradycyjne, znane naszym babkom i prababkom receptury pieczenia chleba. Naszym podstawowym wypiekiem jest bułka-kukiełka. Od ponad czterystu lat wypiekana w Krakowskich piekarniach, obecnie zapomniana jako rodzaj pieczywa— ( zobacz Historia Kukiełki ).
Niezmienia się też technologia wypieku w naszej piekarni od czasu jej powstania. Nadal korzystamy z tego samego, blisko stuletniego pieca opalanego drewnem (zobacz Historia Piekarni).

Podobne wpisy

Komentarze